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酒店綠色環保工作已經得到各方面的重視，包括綠色飯店設計、建筑、運營管理相關的行業標準和指導意見的推出，酒店（集團）在社會責任報告和ESG（環境、社會及公司治理）評價中突出綠色環保工作等。隨著市場的變化，對酒店綠色環保工作有了新要求。

第一，在理念上要對酒店綠色環保工作有新的認識。當前，國家大力推動節能減排，通過綠色低碳轉型的發展方式來促進高質量發展，各級政府已把雙碳、可持續發展和生態文明建設納入考核中，并在多個強制性與推薦性的國家標準中對節能、環保等指標提出了新要求。因此酒店行業的綠色環保工作不再是選做題，而是必答題，且必須要答好。相應的，評價一家酒店（集團）的績效涵蓋了環保、節能、低碳等方面的維度，并開始參考國際上通行的ESG評價體系。酒店需要承擔一定的社會責任，處理好經濟效益與環境效益平衡，這已經成為包括政府、消費者、企業、投資方、居民等多個利益相關者在內的基本共識。

第二，行動上要推動全過程的綠色環保工作，做好全面綠色管理。以往的綠色環保工作只側重若干環節，如側重規劃設計，忽視了落地執行問題；側重規劃與建筑，忽視了日常運營中的細節問題。因此，未來要在酒店的規劃、建設、經營和服務的全流程中，以節約資源、保護環境、健康安全為理念，通過科學設計、嚴格實施和多維管控的手段來實現酒店的全面綠色管理。例如，設計與建設環節引入與項目相適應的綠色技術和設備設施，采購環節注重性價比高的綠色建材，確保避免施工過程造成環境污染；運營環節注重能耗監測和成本控制，加強資源的循環利用，注重綠色管理培訓，全面提升綠色管理水平和效能。

第三，培養顧客綠色消費、綠色健康生活的理念。酒店綠色環保工作的關鍵是要把握好顧客需求。要為顧客提供健康、環保、綠色的產品和服務，大力倡導綠色消費、健康低碳的生活方式，引導更多顧客的價值觀。更重要的是，通過設計各類活動讓顧客主動參與到綠色環保工作的價值共創過程中，使顧客感知到自身的綠色行動能夠為社會、為環境作出貢獻。倡導顧客文明旅游、減少食品浪費、減少一次性用品使用、減少不必要的布草清洗更換等方面的工作，需要持續不斷地努力。

第四，注重數字化技術在酒店綠色環保工作中的賦能作用。在數字化技術迅速發展的今天，酒店要探索將物聯網、人工智能等科技手段運用到綠色環保工作的各個環節。如在酒店運營中，通過數字化技術對酒店全區域、全流程和全時段的節能減排設備設施運行狀況、員工與顧客的綠色環保行動等進行分析，建設數字化中臺并通過大數據分析技術把握酒店整體的綠色行為，從而找到控制成本提高效率的有效手段，為酒店管理者的經營管理提供決策參考。

總之，酒店綠色環保工作可以從理念認知、全過程管理、顧客引導以及數字化賦能等多個環節入手，長遠來看，能夠促進酒店實現轉型升級，為高質量發展和生態文明建設作出貢獻。